随着经济的发展与国民健康意识的加强,主食沙拉将会是越来越多年轻人和中产阶级的选择,这会是一个和咖啡有着一样巨大市场前景的品类。有一次,吴国平问朱建:“哪儿有好吃的?”朱建说:“一个专门做餐饮的人,还不知道哪里有好吃的?” 2015年9月,朱建辞去《都市快报》
在市场状况逐渐恶化的环境里,创业的门槛拉高了很多,建议没有做好准备的草根们,谨慎选
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